stycznia 10, 2020

"Pancakes"

"Pancakes"

Pancakes


Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 10 stycznia 2020 r. Dla mnie to jest niebywałe, że potrawy mają swoją historię. Lubię sięgać do korzeni, taka wędrówka w głąb sprawia, że jedzenie staje się niespieszną celebracją błogich chwil, jakie chciałoby się zatrzymać na dłużej. Tak to wyjątkowe weekendowe śniadanie, czyli pancakes z dużą ilością czekolady, zwieńczonej plasterkami bananów, jedzone na ciepło, bo tylko wtedy można zaobserwować jak czekolada wtapia się w puchatego placka i nadaje mu słodyczy, działa na mnie jak prawdziwa terapia i niesłychanie ładuje baterie, zwłaszcza w środku zimy. I pomyśleć, że te naleśniki zagościły w kuchni amerykańskiej za sprawą kolonistów z

kwietnia 09, 2019

"Sernik z ciasteczkami oreo"

"Sernik z ciasteczkami oreo"

Sernik z ciasteczkami oreo


Autor: Halina Joskowska 
Opublikowano: 9 kwietnia 2019 r.  
Istnienie jest grą kontrastów kolorów, które pokazują jego przewrotność ale też olbrzym atutów. Kuchnia jest wielką składową naszego bytu, dlatego niemal na każdym kroku spotykamy się w niej z efektem wyróżniania się, podkreślającym walor danego rarytasu
W nastroju otaczającej nas wiosennej aury, chciałabym Was zaprosić na sernik, w którym kolor ciasteczek oreo, finezyjnie kolacjonuje z masą serową. To połączenie bieli i czerni jest niezwykle wyrafinowane. Wrażenia wizualne to tylko przygrywka do tej kulinarnej, baśniowej przygody. Kompilacja czekoladowych

listopada 12, 2018

Sernik kajmakowy na spodzie brownie

Sernik kajmakowy na spodzie brownie

Sernik kajmakowy na spodzie brownie


Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 12 listopada 2018 r. Mój apetyt na serniki ciągle rośnie. Tym razem za sprawą sernika kajmakowego na spodzie brownie. Cudownie kremowa masa serowa, spowita na bogatym czekoladowym brownie, w asyście masy kajmakowej, której słodycz idealnie równoważą solone orzeszki, cóż mogę więcej powiedzieć? Tutaj konsoliduje się feeria moich ulubionych smaków i zapachów. Taki sernik to coś więcej, niż tylko przyjemność, to rozkosz dla podniebienia. Mam nadzieję, że popełnisz ten

lipca 21, 2018

Tort czekoladowo-malinowy

Tort czekoladowo-malinowy

Tort czekoladowo-malinowy


Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 21 lipca 2018 r. Efektowne ciasto czekoladowe, przełamane świeżością malinowej marmolady. Zwieńczone mocno czekoladowym kremem na bazie mleka skondensowanego z nutą wanilii. Sznytu nadają świeże maliny wspaniale zdobiące tort. Idealny dobór składników sprawia, że "rarytas" z każdym dniem smakuje bardziej wyśmienicie :-) Tort czekoladowo-malinowy Autor opinii: Halina Joskowska, data przesłania: 17 lipca. Wytworny tort czekoladowo-malinowy! Tort jest bardzo sycący i energetyczny, niewielki kawałek wystarczy, by

czerwca 16, 2017

"Ciasteczka z dżemem jagodowym"

"Ciasteczka z dżemem jagodowym"

Ciasteczka z dżemem jagodowym


Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 16 czerwca 2017 r. Maślane ciasto, migdałowy aromat i ulubiony dżem. Czy taki aliaż może nas rozczarować?  Perfekcja doboru składników - na pozór prostych, jest tak wyjątkowa, że nie da się przejść obok nich bez emocji. Tutaj można użyć dowolnego dżemu - morelowego, malinowego z borówek. Ja sięgnęłam po jagodowy - domowej roboty. Jagody równoważą słodycz ciasteczek i sprawiają, że są jedyne w swoim rodzaju. Dodają energii, jeśli zjemy je do porannej kawy, albo umilą popołudnie z filiżanką herbaty. Dominantą tych rozkosznych słodkości jest cudowny aromat, który unosi się w kuchni podczas pieczenia:-)
Ciasteczka z dżemem jagodowym Autor opinii: Halina Joskowska,data
Copyright © Moje Gotowanie , Blogger