niedziela, 22 maja 2016

"Sałatka ze szpinakiem kurczakiem i ananasem z grilla"

Sałatka ze szpinakiem kurczakiem i ananasem z grilla


Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 22 maja 2016 r. To jest koncepcja na lekką i sycącą sałatkę, która doskonale adaptuje się w wiosenne oraz letnie dni. Grillowany kurczak o delikatnym smaku genialnie komponuje się z ananasem, który wnosi przyjemną nutę słodyczy. Mięta przyjemnie orzeźwia, a słodko-kwaśno-pikantny winegret z tabasco nadaje egzotycznego charakteru. Zamiast szpinaku można wykorzystać ulubioną mieszankę sałat. Ja użyłam sałatę strzępiastą, radicchio i roszponkę, które równie dobrze konsolidowały z grillowanym kurczakiem i ananasem. 

wtorek, 3 maja 2016

"Naleśniki zapiekane z serem i owocami"

Naleśniki zapiekane z serem i owocami


Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 3 maja 2016 r. Naleśniki z serem i owocami, to klasyczne danie polskiej kuchni. Często pojawia się się na naszych stołach i za każdym razem tak samo cieszy nie tylko oczy ale również zmysły. Tym razem słodkie serowo - brzoskwiniowe nadzienie, otuliłam cieniutkimi naleśnikami ,okrytymi delikatną śmietanką i borówkami - no czegóż chcieć więcej. To jest prawdziwa kwintesencja smaków nic tu już nie można dodać, ani ująć. 
Serdecznie zapraszam :-)
Naleśniki zapiekane z serem i owocami