środa, 16 stycznia 2013

" BIAŁA Z SUSZONYMI ŚLIWKAMI "

Witajcie Kochani !!!


Dzisiaj na śniadanie zafundowałam sobie kiełbasę białą ale w mojej kompozycji.
Jeśli lubicie białą, a jesteście ciekawi jak też ją przyrządziłam - to zapraszam!!!


Składniki :

1 kg kiełbasy białej
15 dkg suszonych śliwek
3 szt. cebuli białej
1 łyżka smalcu
15 dkg boczku wędzonego w plastrach


Przygotowanie :

Namoczyć śliwki w wodzie.
Cebule pokroić w talarki, a boczek w plastry.
Na dnie naczynia żaroodpornego rozsmarować smalec, ułożyć cebulę, a na niej kiełbasę.
Między kiełbasami ułożyć śliwki i boczek.
Piec ok. 50 minut w temperaturze 180 stopni C.

Do danie dołączyć musztardę, ketchup - koniecznie w szklanym naczyniu - tak jest zdrowiej, no i oczywiście chrzan - ja ostatnio preferuję chrzan z żurawiną -  jest godny uwagi.
Koniecznie pieczywo wedle uznania.
Mówię Wam danie wyborne, bardzo polecam.

SMACZNEGO !!! 

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Dziękuję za każde miłe słowo :)))