Witajcie Kochani !!!
A teraz zapraszam na kolejne danie lekkostrawne, bo tylko takie potrawy wchodzą w grę w dzisiejszym dniu.
Do tego dania bardzo polecam cudowny ryż Parboiled z Dzikim.
Jest to mieszanka ryżu długoziarnistego parboiled i dzikiego, który pozyskiwany jest z północnoamerykańskich nasion trawy wodnej. Ryż parboiled jest preparowany termicznie, dzięki czemu witaminy, minerały i inne pierwiastki przenikają z łupiny do wnętrza ziarna.
To właśnie dlatego jego wartości odżywcze są znacznie większe aniżeli zwykłego białego ryżu.
Składniki :
150 g ryżu parboiled z dzikimolej
sól
jajko
2 posiekane ząbki czosnku
szczypiorek
200 g groszku
szczypta mielonego imbiru
200 g szynki
2 łyżki sosu sojowego
8 krewetek
Vegeta do grilla
Składniki na omlet:
2 jajkaolej
Sposób przyrządzenia :
Krewetki pokryć marynatą z 1 łyżki oleju i Vegety do grilla.Pozostawić na 2 godziny w zimnym miejscu, a następnie podsmażyć.
Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie wymieszać ze wszystkimi składnikami, przyprawami oraz zamarynowanymi krewetkami.
Usmażyć omlet z jajka.
Zawinąć w rulonik, pociąć na mniejsze kawałki ok. 2 cm szerokości i udekorować nimi ryż.
I gotowe - smacznego !!!
Danie jest na 4 porcje można zaserwować czerwone winko np. wytrawne
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde miłe słowo :)))